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健康食品関連ワード辞典 - イチョウ葉エキス
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健康食品関連ワード辞典 - イチョウ葉エキス
健康食品関連ワード辞典
イチョウ葉エキスとは
イチョウ葉はその名の通り銀杏の実がなるイチョウの木の葉っぱのことです。その葉のエキスであるイチョウ葉エキスは、乾燥させたイチョウの葉を水やエタノールに漬け、成分を抽出したものです。1960年代にドイツで開発され、現在、欧州で高齢者のボケ防止医薬品、血液循環改善剤などとして、爆発的に売れています。
イチョウ葉エキス製品は日本において食品衛生法により、一般食品(健康食品)として取り扱われていますが、ドイツをはじめ世界55カ国では医薬品となっています。
中でもフランスでは、このエキスが全医薬品中トップの売れ行きで年間200億を超えているそうです。また、ドイツでも医薬品としてイギリスやアメリカでは、健康食品として販売され、高いシェアを占めています。イチョウ葉エキスは、大量のイチョウ葉の緑葉からわずかしか取れないため、非常に貴重で高価な物となっています。

イチョウ葉エキスの成分と効能
イチョウ葉には30種類以上のフラボノイド類や、テルペノイド類のギンコライド、ビロバライトなどが含まれています。植物色素であるフラボノイドは、血の巡りを良くし、脳細胞の働きを活性化させる効能があるといわれます。また、ギンコライドは、脳内の活性酸素を防止し、脳細胞を守る効能が報告されています。このために痴呆症の予防に有効です。それに加え、イチョウ葉エキスは体内の血液循環を促進することにより、生活習慣病から肩こり、冷え性にまで幅広い効能が期待できると言われています。

期待できる効果
●老人ボケや脳卒中の予防
●心臓病、高血圧からくる動悸や息切れ
●神経痛、肩こり


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