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健康食品関連ワード辞典 - サルノコシカケ（霊芝）
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健康食品関連ワード辞典 - サルノコシカケ（霊芝）
健康食品関連ワード辞典
サルノコシカケ（霊芝）とは
サルノコシカケ（霊芝）は学問的には担子菌類（たんしきんるい）といわれる菌類で、サルノコシカケ目のマンネンタケ科やサルノコシカケ科に属するキノコの総称です。
サルノコシカケ目に属するキノコはたくさんありますが、そのなかでマンネンタケとコフキサルノコシカケなどは梅などの古木10万本に2〜3本しか採取できないという希少品種で、中国では古くから不老長寿の仙草として珍重されてきました。
特定の病気の治療に用いられるというよりも、病弱や虚弱な体質を徐々に改善して丈夫な体にするための生薬としての用法です。日本でも霊芝の研究は盛んに行われてきました。1970年代には中国と日本で人工栽培に成功。霊芝の入手が容易になったため、健康食品として広く使われるようになりました。

サルノコシカケ（霊芝）の効能
主成分はアミノ酸、タンパク質、ステロール、アルカロイドなどですが、具体的にはどの成分がどんな働きをするのか、はっきりした薬効成分や作用のメカニズムはまだよく解明されていません。からだの本来もっている自然治癒力を高め、免疫力を強化することによって、様々な症状に効果があると考えられています。
期待できる効能としては、解毒、肝臓の保護、血圧効果、利尿、鎮咳、自律神経失調症などがあげられ、β−グルカンによる腫瘍抑制効果も認められています。

●血液､血管､各種臓器の正常化
●血液粘度の低下
●ホルモンの分泌を正常化
●細胞への酸素供給能力の増強
●老化､発ガン性物質の除去
●血管の強化､正常化
●免疫力増強作用
●細胞免疫応答の増強（インターフェロンの生成を活性化する）
●体液免疫応答の正常化（抗原、抗体反応システム）
●水分代謝改善（利尿､利水）
●中枢神経の正常化
●慢性気管支炎
●糖尿病


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